Sobre nós

Nossa missão é ajudar a promover o equilíbrio alimentar, mas sem perder o prazer de comer bem.

Equilibrio: mais que e nossa missão, é o nosso mantra.

Buda, no Dhammacakkapavattana Sutta, fala de  como o equilibrio, através da prática das 8 virtudes, leva ao caminho da iluminação (nirvana). Esse é o caminho do meio.

Nós acreditamos que o equilíbrio deve reger nosso dia-a-dia, em todos os aspectos. No que tange a alimentação, é fundamental. Mas compreendemos que isso é um processo díficil, e que as vezes pode ocorrer um deslize. Tudo bem, não tem problema. O que não pode é a exceção virar a regra, nem que a exceção vire desculpe para o exagero.

Se pode comer uma pizza e ainda sim ser saudável. O ponto é se planejar para isso. Mantendo uma rotina onde se mantém uma alimentação equilibrada, ingerindo todos os nutrientes, fibras e vitaminas necessários, te deixa preparado para um dia, abrir uma exceção.

Claro que existirão momentos onde realmente não cabem exceções. Se você precisa perder peso, por exemplo, vai ter de abrir mão de alguns hábitos por algum tempo. O mesmo vale se você tem uma condição que não te permita comer algo.

Mas vamos ajudar mesmo assim, pois esse processo não precisa ser doloroso. Vamos mostrar que se pode ter substitutos saudáveis e ao mesmo tempo, saborosos. Que não é necessário abrir mão do sabor. No final, vai gostar tanto da substituição tanto quanto do original.

Nossa missão é promover uma alimentação mais saudável e equilibrada para uma maior qualidade de vida. Levando você ao caminho do meio alimentar, para que possa atingir seus objetivos.

Mantra é definido como um hino do hinduísmo e budismo, que é dito de forma repetida e tem como objetivo relaxar e induzir um estado de meditação em quem canta ou escuta. Um mantra é definido como um instrumento de pensamento.

Por isso, o equilibrio não é a nossa missão, é nosso mantra: ajudamos você a encarar esse processo com a calma necessária, ensinando como aproveitar a vida com uma alimentação mais saudável e ao mesmo tempo deliciosa, onde você não vai perder nada, pelo contrario, só ganha.